Milan, 19 déc. (LaPresse) – En 2023, la salmonellose a été la zoonose la plus fréquemment signalée en Italie, suivie de la campylobactériose, qui est la zoonose la plus signalée dans l’Union européenne. Ces chiffres figurent dans le rapport annuel sur les zoonoses, les agents zoonotiques et les foyers épidémiques de maladies d’origine alimentaire intitulé « The European Union One Health 2023 Zoonoses Report », récemment publié par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC). Le rapport est basé sur des données collectées en 2023 dans 27 États membres de l’UE, en Irlande du Nord (limitées aux données sur les aliments, les animaux et les foyers épidémiques de maladies d’origine alimentaire) et dans 10 autres pays européens non membres de l’UE. La tendance à la hausse continue des cas de listériose sur le long terme (2019-2023) est également préoccupante en Italie, comme dans l’UE. En 2023, l’Italie a signalé 171 foyers épidémiques d’origine alimentaire, représentant 3,0 % de tous les foyers signalés dans l’UE. Ces foyers ont impliqué 1 271 cas humains, causant 349 hospitalisations et 3 décès. Entre 2014 et 2023, le nombre de foyers épidémiques d’origine alimentaire observés en Italie a montré une augmentation statistiquement significative.