Milan, le 23 mars (LaPresse) – Ce matin à 8 heures, quatre activistes d'Ultima Generazione sont entrés dans le restaurant Cracco, situé dans la Galleria Vittorio Emanuele, et ont versé le contenu de trois bouteilles de purée de tomates sur la véranda.
"Pour la deuxième fois en une semaine, nous revenons crier contre l'absurdité d'un pays où un dîner de luxe coûte autant que les courses mensuelles d'une famille. Et encore une fois, de la part de Carlo Cracco, seulement du silence. Nous lui demandons : est-il normal qu'un dîner coûte autant que les courses mensuelles d'une famille ? Quel est le juste prix pour ceux qui travaillent dur dans les champs pour nous ? Après tout, la nourriture est son métier. Cracco devrait avoir une réponse", a déclaré l’association dans un communiqué.
Giacomo, consultant juridique de 34 ans, a déclaré lors de l’action : "Cette fois, nous avons apporté un symbole de l'exploitation agricole : la purée de tomates. Les agriculteurs et les ouvriers travaillent pour des miettes, écrasés par des prix qui ne couvrent pas les coûts, tandis que la crise climatique assèche les sols. Le gouvernement Meloni et le ministre Lollobrigida vantent le ‘Made in Italy’ mais abandonnent ceux qui le produisent. Un système qui enrichit quelques-uns en cachant la souffrance derrière des produits emblématiques. Le même mécanisme permet à un restaurant comme Cracco de facturer un dîner au prix des courses mensuelles d’une famille : pendant que les clients dégustent des plats à plusieurs centaines d’euros, des milliers de travailleurs luttent pour survivre. Ceux qui veulent de la qualité doivent payer une fortune, voilà la véritable injustice."
Pour lutter contre cette réalité, poursuit Ultima Generazione, "hier, nous avons organisé un déjeuner populaire sur la Piazza Mercanti, après que la Digos nous ait empêchés de le faire dans la Galleria Vittorio Emanuele. Malgré ce déplacement forcé, une trentaine de personnes nous ont rejoints, prouvant que la solidarité ne peut être arrêtée. Nous avons été très déçus qu’un tel événement ne puisse pas se dérouler au cœur d’un lieu symbolique des inégalités comme la Galleria. Apparemment, la municipalité de Milan préfère cacher certaines réalités aux yeux des touristes et des soi-disant ‘gens bien’."