La hausse des prix des viandes rouges, enregistrée récemment, est "passagère" et les prix commenceront à baisser progressivement avant le mois de Ramadan.
Les prix des viandes rouges ont connu une hausse causée par des perturbations de la chaine de viandes, induite par les effets de la pandémieet la sécheresse, ce qui a impacté l’approvisionnement des marchés en quantités suffisantes et du coup la hausse des prix.
L’annonce a été faite par a expliqué le ministre de l’Agriculture, Mohammed Sadiki, dans une déclaration à la presse à l’occasion d’une réunion tenue avec la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR). Selon le ministre, les prix devraient se stabiliser pour retrouver leurs niveaux d’avant crise, précisant que le gouvernement a pris des mesures importantes pour faire baisser les prix, dont la suppression des taxes de douanes, la suppression de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA), ainsi que l’encouragement de la procédure d’importation des bovins destinés à l’abattage de l’Europe.
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