Milan, 27 septembre (LaPresse) – Dans le classement de la consommation, l'Italie n'occupe que la troisième place, avec des perspectives de détérioration dans le classement mondial. En trente ans, la taille du marché intérieur a pratiquement diminué de moitié. Dans le monde, la consommation de vin est passée de 236 millions d'hectolitres en 2019 à 214 millions en 2024, les vins rouges étant pénalisés. La contraction de la consommation intérieure a entraîné une augmentation des stocks qui, en 2023, ont dépassé la production, s'établissant à plus de 50 millions d'hectolitres. En juillet 2024, les stocks sont tombés à 40 millions d'hectolitres, soit 20 % de moins que l'année précédente, mais la production avait baissé de 23 %. Ce sont les données du Laboratoire Eurispes sur les politiques fiscales qui fait des propositions pour faire face à la crise du secteur viticole.
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