Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont baissé en juillet, tirés vers le bas par les prix des céréales et des huiles végétales, a annoncé vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Après un pic historique atteint en mars dernier, à la suite de l’invasion de l’Ukraine, l’indice FAO du prix des denrées alimentaires, qui suit la variation des cours internationaux d’un panier de produits de base, recule de 8,6% sur un mois, marquant une quatrième baisse consécutive. Mais selon la FAO, il se maintient toutefois à des niveaux élevés, s’établissant à 140,9 points en juillet, avec une hausse de 13,1% sur un an par rapport à juin 2021.
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